弊社とご縁のあった方が経営されているお店「まんなか」さん。

自粛期間を終えて営業を再開したとのことでしたので、あらためてお邪魔いたしました。

材料の手配の都合上、ランチは当分の間、沖縄そばのみということでした。

まんなかさんのサラダバー
うれしいサラダバーと炊き込みご飯♪
まんなかさんの落ち着く店内
ギターが趣味のご主人
🍜 初めて食した沖縄そば

醤油ベースのあっさり目のスープにつるつるの太目のちぢれ麺、これでもかというくらい分厚いアグー豚のお肉が3枚も乗っていてボリューム満点でした。

さすがにお肉が続くと重たいと感じる方もいるのでしょう。紅ショウガが添えられていて、時々つまむと肉の重たさが軽減されます。

写真を撮り忘れたのが残念ですが、サラダバーも付いて850円は大満足です。ドレッシングも店主のオリジナルでとても美味しかったです。

次回は夜に、泡盛をいただきに参りたいと思います。

ご馳走様でした!